マカオで絶対食べる麺!

マカオタワーの頂上から落ちていく変人たちを見た後,向かったのは媽閣廟。

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ここも前回来たけど今回も来ました。

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この独特な形の線香や寺の雰囲気、匂いが落ち着く。

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寺からお決まりの順路で世界遺産観光!
まっ、前回も見たので流し見…。

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ここ…は前回入らなかったんやけど無料って事で入って見た。
ここは鄭家屋敷

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お昼ご飯はここ!祥記麺食專家

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この麺は機械作りの物と比べるとコシがあって滑らか。さらに竹で打つことでかん水(つなぎの水)の臭みもなくなるといいます。
スープは干した大地魚のダシと,トンコツ・エビ・果物の羅漢果を7時間煮込んで作るというこだわりよう。

昼を少し回っていたので、前回来た時よりも空いてました!
ゆっくり食べるなら昼時を外した方がいい。

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おいしすぎるので追加注文しました。
しかも次のは蝦子大盛り版。

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モンテの砦は見晴らしも良くて好きな場所。
リスボンカジノや、対岸の中国も一望できる。

ここの下にある博物館のみやげ屋さんはいろいろ人気の品があるそうです。

そして、壁。

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帰りはみやげ屋さんの干し肉の試食を食べまくり、ホテルへ。
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